Помидоры содержат ряд минералов и витаминов. Этот овощ способен улучшить пищеварение, нормализировать обмен веществ, укрепить сердечно-сосудистую систему. Кроме того, они помогут обезопасить себя от рака.

Болгарские перцы – богаты витамином С, А, кальцием и магнием. Они станут незаменимым овощем для тех, у кого повышен холестерин. Кроме того, перец поможет улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Баклажаны богаты витаминами и микроэлементами. Они полезны для улучшения работы сердечно-сосудистой и нервной системы, а также для повышения иммунитета.